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service et appel gratuits
Du lundi au jeudi de 08h45 - 20h00
et le vendredi 08h45 - 19h00

Panier
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UMIH FORMATION

Espace client

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Du 22 au 23 mai 2025
Matin 
À DISTANCE
280 € HT
Formation complète
Du 27 au 28 mai 2025
Après-midi 
À DISTANCE
280 € HT
Places disponibles
Du 22 au 23 septembre 2025
Après-midi 
À DISTANCE
280 € HT
Places disponibles
Du 18 au 19 décembre 2025
Matin 
À DISTANCE
280 € HT
Places disponibles
illustration Ouverture

OUVRIR SON ÉTABLISSEMENT EN CHR

FORMATIONS OBLIGATOIRES POUR OUVRIR UN ETABLISSEMENT EN CHR

Avant d'ouvrir un établissmeent dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants (CHR), il est indispensable de suivre deux formations obligatoires.
  • Le permis d'exploitation est requis pour toute personne souhaitant vendre de l'alcool à consommer sur place, garantissant une connaissance des règlementations en vigueur.
  • La formation en hygiène alimentaire est obligatoire dès lors que vous manipulez ou servez des produits alimentaires, afin d'assurer le respect des normes sanitaires et de garantir la sécurité de vos clients
PERMIS D'EXPLOITATION    HYGIÈNE ALIMENTAIRE
DÉLAIS D'ACCES AUX FORMATIONS : Sous réserve de disponibilité, les inscriptions sont ouvertes jusqu'à 24h avant la formation.