Permis d'exploitation - Permis exploitation formation obligatoire des cafés, hôtels, restaurants et discothèques.

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Du 01 au 04 févier 2021
Après-midi
Luxe et professionnalisme
VISIO
Du 02 au 05 févier 2021
Après-midi
Accueil et communication en hôtellerie
VISIO
Du 08 au 11 févier 2021
Matin
La cuisson sous vide en restauration
VISIO
Du 08 au 11 févier 2021
Après-midi
Gouvernante et service des étages
VISIO
Du 01 au 04 mars 2021
Après-midi
Gerer les situations conflictuelles au travail prévenir les situations difficiles
VISIO
Du 01 au 04 mars 2021
Matin
Accueil et communication en hôtellerie
VISIO
Du 01 au 04 mars 2021
Après-midi
Gouvernante et service des étages
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Du 08 au 11 mars 2021
Après-midi
La cuisson sous vide en restauration
VISIO
Du 08 au 11 mars 2021
Après-midi
Luxe et professionnalisme
VISIO
Du 15 au 19 mars 2021
Après-midi
Accueil et vente additionnelle en restauration
VISIO
Du 06 au 09 avril 2021
Après-midi
Accueil et communication en hôtellerie
VISIO
Du 12 au 15 avril 2021
Après-midi
La cuisson sous vide en restauration
VISIO
Dates supplémentaires
Accueil de la clientèle étrangère - comprendre les codes culturels
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
Accueil et communication en hôtellerie
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
Accueil et vente additionnelle en restauration
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
Améliorer le service en salle/restaurant
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
Banqueting organisation, roulement des stocks, valorisation du buffet et transformation
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
Cuisine bien être : sensibilisation nutritionnelle
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
Cuisson sous-vide et basse température
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Dates supplémentaires
Gérer les situations conflictuelles au travail
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
Gouvernante et service d'etage un rôle coordinateur acf
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
Gouvernante et service des étages
VISIO OU PRESENTIEL
Dates supplémentaires
La cuisine bistronomique
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Dates supplémentaires
Les bases de la pâtisserie
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Dates supplémentaires
Les desserts de restaurant et tendances
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Dates supplémentaires
Luxe et professionnalisme
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Dates supplémentaires
Mise à niveau cuisine et pâtisserie
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Dates supplémentaires
Techniques de vente par téléphone et internet
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Dates supplémentaires
Valoriser et développer le service du petit déjeuner
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Dates supplémentaires
Vendre mon hôtel
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