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Le permis d'exploitation formation obligatoire
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Permis Exploitation
JANVIER 2012


L’HYGIENE ALIMENTAIRE EN RESTAURATION COMMERCIALE
UMIH FORMATION vous informe des nouvelles modalités de la formation obligatoire Hygiène Alimentaire pour les Etablissements de Restauration Commerciale – 2 jours (arrêté du 5 octobre 2011).
A compter du 1er octobre 2012, en effet, l’article L.233-4 du Code rural et de la Pêche maritime prévoit une obligation de disposer, au sein des établissements de restauration commerciale relevant des secteurs de la restauration traditionnelle, des cafétérias et autres libres-services et de la restauration de type rapide, d’une personne formée à l’hygiène alimentaire (décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l’obligation de formation en matière d’hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale).

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LES ACTIONS CO - OPCA FAFIH 2012 : PRIORITE AU ENTREPRISES DE MOINS DE 50 SALARIES
UMIH FORMATION vous présente les prochaines formations retenues dans le cadre des Actions Collectives inter-entreprises financées par l’OPCA FAFIH : Hygiène alimentaire en restauration commerciale, Vins de Provence accords mets / vins, Sécurité et risques professionnels, Courrier électronique, Entretien individuel annuel, Excel débutant, Word débutant. N’hésitez pas à vous renseigner sur les dates et lieux de formation, partout en France. Bulletins d’inscription en ligne.
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NOUVELLE FORMATION OBLIGATOIRE
UMIH FORMATION vient d’être agréée pour dispenser une formation désormais obligatoire : le Permis de Vente des Boissons Alcooliques la Nuit (PV BAN), qui s’adresse à tous les commerces qui souhaitent vendre des boissons alcoolisées à emporter, de 22h à 8h.
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LE SUCCES DES JOURNEES D’INFORMATIONS P.E. POUR LES MAIRIES
Depuis cette année, UMIH FORMATION organise dans la plupart des départements des Journées d’Information destinées aux collectivités territoriales afin de faire un point objectif et constructif sur les enjeux et les objectifs de la formation au Permis d’Exploitation.
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Permis dExploitation
Consultez toute l’actualité en CHRD grâce aux informations actualisées de l’UMIH, première organisation patronale professionnelle
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UMIH Formation spécialiste du Permis d'Exploitation
UMIH Formation la référence au Permis d'Exploitation

UMIH FORMATION
CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE DE L'UMIH

Créé en 2002, l'organisme de formation de l'UMIH a réellement pris son envol en 2007 pour devenir un centre de formation professionnelle à part entière, référence du secteur de l'hôtellerie-restauration : UMIH FORMATION.


spécialiste de la formation chrd
PLUS DE 100 FORMATEURS ET 20 000 STAGIAIRES

L'étroite collaboration entre l'UMIH et UMIH FORMATION offre de travailler de manière permanente avec des professionnels de l'hôtellerie-restauration ayant une expertise pointue de tous les aspects réglementaires, sociaux et financiers de la profession. Ceci permet au centre de formation d'être au fait des avancées législatives et des nouveaux textes de loi, d'en informer régulièrement les formateurs et les stagiaires, voire d'adapter les modules de formation aux évolutions et besoins du terrain. Grâce à cette synergie, UMIH FORMATION, qui compte 30 permanents et plus de 100 formateurs, a formé pas moins de 20 000 stagiaires chefs d'entreprise et salariés en 2010, soit plus de 1700 sessions.


SPECIALISTE DE LA FORMATION EN HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME ET LOISIRS

COMITé EXéCUTIF
des professionnels de l'hôtellerie-restauration eux-mêmes chefs d'entreprise


michel bédu, président

laurent duc, vice-président

roger sengel, trésorier

christian navet, secrétaire

roland héguy, président confédéral umih

pierre-paul alfonsi, membre

jean-pierre héland, membre

 

L'UNION DES METIERS
ET DES INDUSTRIES DE L'HOTELLERIE

Un maillon national fort

L'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie, présidée par Monsieur Roland HEGUY, est la première organisation patronale professionnelle du secteur des CHRD


UNE REPRESENTATION NATIONALE
PLUS DE 80 000 ADHERENTS

Active sur l'ensemble du territoire français, avec 112 bureaux, 300 élus et 450 collaborateurs, l'UMIH est composée d'experts en matière économique, juridique, fiscale et sociale, qui conseillent et informent les 80 000 entreprises adhérentes sur l'évolution des lois et réglementations inhérentes aux différents métiers du secteur CHRD.


DES EXPERTS POUR DEFENDRE LA PROFESSION
UN ROLE DETERMINANT

L'UMIH a un rôle prépondérant dans la défense des intérets de la profession et, par conséquent, dans la négociation avec les plus hautes instances, tant au niveau national qu'européen.


 

UMIH FORMATION
211 rue de l'université - 75007 PARIS
N° Tél : 01.42.66.44.47
Email : contact@umihformation.fr

Organisme agréé par le Ministère de l'Intérieur par
arrêté du 10 août 2011 - N° Agrément NOR.IOCD 1121952A

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