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NORMES HOTELIERES
S'ADAPTER AUX NOUVELLES NORMES EUROPEENNES
Tous les professionnels de l'hôtellerie se doivent d'être formés aux enjeux et modalités du nouveau classement européen de 2012 afin de préparer leur établissement aux évolutions prévues par cette nouvelle réglementation.
modernisation des accueils touristiques
NOUVELLES NORMES 2012
Trois textes officiels régissent les nouvelles normes hôtelières : le décret du 22.12.2008 qui fixe les critères obligatoires et les seuils à atteindre, la loi du 22 juillet 2009 qui porte sur la modernisation des services touristiques et le second décret du 23.12.2009 qui reprend l'ensemble des dispositions diffusées.
Au delà du 22 juillet 2012, les établissements - qui n'auront pas entrepris les démarches nécessaires pour obtenir leur nouveau classement - ne seront pas pris en compte dans les listes officielles. Les conséquences peuvent être lourdes.
être mentionné par les offices de tourisme
UN CLASSEMENT RECOMMANDE
Le classement en étoiles est le premier critère de choix. Il est inclu dans tous les contrats des touroperators. Les sites de vente en ligne devront obligatoirement mentionner le classement officiel du pays, tandis que seuls les hôtels classés avec les nouvelles normes figureront dans les listes des offices de tourisme. Le classement est par ailleurs exigé pour l'obtention de subventions de rénovation ou mise aux normes en matière de sécurité et d'accessibilité.
les étapes du classement
REUSSIR SON DIAGNOSTIC ET SON INSPECTION
La formation prépare les exploitants aux enjeux des nouvelles normes, évoque ses aspects marketing et commerciaux, informe sur le process et les étapes du classement, en explique les critères, donne les outils pour réussir son pré-diagnostic et son inspection.
INTER ENTREPRISES - 8 à 12 participants
POURQUOI SE FAIRE CLASSER
1er outil marketing de l'hôtellerie
NOUVELLES NORMES
principes, graduation des niveaux
présentation du référentiel
nouveautés, flexibilité
cahiers opérationnels
règles d'échantillonnage
GRADUATION DES CRITères, calcul des surfaces
outil d'auto-évaluation
Comment le compléter
dossier type de classement
QUELS documents, organisme de contrôle, quels coûts.
PLANNING DES FORMATIONS
LES NOUVELLES NORMES HOTELIERES
UMIH FORMATION
211 rue de l'université - 75007 PARIS
N° Tél : 01.42.66.44.47
Email : contact@umihformation.fr
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arrêté du 10 août 2011 - N° Agrément NOR.IOCD 1121952A
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